Temperadora Gami T240

Temperadora Gami T240 

Esta máquina foi concebida para temperar automaticamente chocolate em modo continuo. 

Características Gerais:

• Ciclos contínuos e automáticos de tempera, desde o derretimento por banho-maria à tempera por arrefecimento através do compressor de refrigeração.
  

• Capacidade de tina de 8 kg – 35 kg de chocolate temperado por hora.
  

• Reduzidas dimensões - Adequada para pequenos espaços.
  

• O processos de aquecimento e temperamento é regulado por dispositivos electrónicos.
  

• Pedal de comando para paragem de fluxo,
  

• Sistema doseador programável, 
  

• Mesa vibratória aquecida, 
  

• Acessórios indicados para o fabrico de pralines, barras de chocolate, ovos tipo Páscoa e vários tipo de formas ocas.
  

• Estrutura em aço AISI304.

Opcionais disponiveis:

Doseadores de Moldes