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CATÁLOGO DE PRODUTOS
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    Padaria e Pizzaria

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    Imagem de Amassadeira espiral IM c/ T. Extraível 18Kg monofasica

    Amassadeira espiral IM c/ T. Extraível 18Kg monofasica

    A amassadeira espiral modelo IM é a máquina ideal para pizzarias, restaurantes, confeitarias, padarias e uso doméstico. AGORA AINDA MAIS BARATA, APROVEITE...
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    Imagem de Amassadeira espiral IM c/ Tina fixa - 10LT, +/- 8Kg massa

    Amassadeira espiral IM c/ Tina fixa - 10LT, +/- 8Kg massa

    A Amassadeira Espiral Modelo: IM é a máquina ideal para pizzarias, restaurantes, confeitarias, padarias e uso doméstico. Está disponível na versão tina fixa e tina extraível em aço desde 5 a 60 kg de massa.
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    Imagem de Amassadeira espiral IM c/ Tina fixa - 15LT, +/- 12Kg massa,  trifásica

    Amassadeira espiral IM c/ Tina fixa - 15LT, +/- 12Kg massa, trifásica

    A Amassadeira Espiral Modelo: IM é a máquina ideal para pizzarias, restaurantes, confeitarias, padarias e uso doméstico. Está disponível na versão tina fixa e tina extraível em aço desde 5 a 60 kg de massa.
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    Imagem de Amassadeira espiral IM c/ Tina fixa - 33LT, +/- 25Kg massa, monofásica

    Amassadeira espiral IM c/ Tina fixa - 33LT, +/- 25Kg massa, monofásica

    A Amassadeira Espiral Modelo: IM é a máquina ideal para pizzarias, restaurantes, confeitarias, padarias e uso doméstico. Está disponível na versão tina fixa e tina extraível em aço desde 5 a 60 kg de massa.
    €1681,41 c/iva €1260,75 c/iva
    Imagem de Amassadeira espiral IM18AD c/ T. Extraível 18Kg - Trifásica

    Amassadeira espiral IM18AD c/ T. Extraível 18Kg - Trifásica

    A amassadeira espiral modelo IM é a máquina ideal para pizzarias, restaurantes, confeitarias, padarias e uso doméstico. AGORA AINDA MAIS BARATA, APROVEITE...
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    Imagem de Amassadeiras espiral c/ elevador SPRB/S

    Amassadeiras espiral c/ elevador SPRB/S

    A amassadeira espiral automática com sistema de elevação automático. Amassadeira modelo SP + Dispositivo de elevação hidráulico que possibilita a descarga da massa numa mesa de trabalho ou divisora, que são colocados do lado direito ou esquerdo da máquina. Está disponível com capacidade de massa desde 80 a 250 kg.
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    Imagem de Amassadeiras espiral IM c/ T. fixa 5 Kg

    Amassadeiras espiral IM c/ T. fixa 5 Kg

    A Amassadeira Espiral Modelo: IM é a máquina ideal para pizzarias, restaurantes, confeitarias, padarias e uso doméstico. Está disponível na versão com cabeça e tina fixa em aço desde 5 a 60 kg de massa.
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    Imagem de Amassadeiras espiral IM c/ Tina Extraível 12Kg

    Amassadeiras espiral IM c/ Tina Extraível 12Kg

    A amassadeira espiral modelo IM é a máquina ideal para pizzarias, restaurantes, confeitarias, padarias e uso doméstico. AGORA AINDA MAIS BARATA, APROVEITE...
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    Imagem de Amassadeiras espiral IM c/ Tina fixa - 18Kg trifasica

    Amassadeiras espiral IM c/ Tina fixa - 18Kg trifasica

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    Imagem de Amassadeiras espiral SP c/ T. fixa

    Amassadeiras espiral SP c/ T. fixa

    A amassadeira espiral automática SP é a máquina ideal para padarias e confeitarias. Está disponível com capacidade de massa desde 60 a 250 kg.
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    Imagem de Climatizador de Estufa Brettecnica PB25

    Climatizador de Estufa Brettecnica PB25

    A unidade climatizadora Brettecnica oferece um óptimo controlo de temperatura e humidade nas câmaras de fermentação já existentes. Aparelho versátil de reduzida manutenção.
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    Imagem de Cortadora de pão Semi automatica

    Cortadora de pão Semi automatica

    Cortadora de pão Semi automatica
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    Imagem de Divisora Automática  Iris 30 Special R

    Divisora Automática Iris 30 Special R

    As máquinas de corte Iris Special R 20 ou 30 são indicadas para a divisão de massas macias ou duras para satisfazer as diferentes necessidades de uma padaria. O modelo Iris 30 R Inclui um sistema de corte especial, facilmente substituível, de 1 a 7 vias que vai até 12.600 peças (50 gr./peça no modelo 30). A regulação da espessura da massa contribui para optimizar o formato do produto. O teclado de controlo é muito fácil de usar, inclui funções de controlo de verificação e notifica possíveis anomalias.
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    Imagem de Divisora Automática  Iris Special RC

    Divisora Automática Iris Special RC

    A Iris Special RC é um sistema automático de carregamento em tabuleiros. A divisora “pesadora”, já conhecida pelas inovações que permitem criar cortes de massa sem alterar a qualidade, está equipada com ajuste de espessura e com cortantes extraíveis. O separador multi-direccional transfere as peças de massa para o carregador através de uma tela rectráctil que os coloca num tabuleiro previamente inserido.
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    Imagem de Divisora Automática  S3

    Divisora Automática S3

    Indicadas para a divisão de massas macias e duras de padaria. Incluem sistema de corte especial que é facilmente substituível (1 a 5 vias.), Produção: 100 kg massa / hora.
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    Imagem de Divisora Automática Combi Special R

    Divisora Automática Combi Special R

    O novo e práctico Combi Special R incorpora a mais recente tecnologia de forma a simplificar o trabalho e optimizar a qualidade dos produtos para além de aumentar a capacidade de produção. Uma tela transportadora de alta capacidade com um dispositivo de embraiagem alimenta a máquina com massa. Esta divisora “pesadora” é ideal para cortar qualquer tipo de massas de pão de diferentes formas e tamanhos, equipada com sistema de corte rotativo, calibragem variável e fácil substituição dos cortantes.
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    Imagem de Divisora Automática Iris 20 Special R

    Divisora Automática Iris 20 Special R

    As máquinas de corte Iris Special R 20 ou 30 são indicadas para a divisão de massas macias ou duras para satisfazer as diferentes necessidades de uma padaria. O Modelo Iris 20R tem um sistema de corte especial, facilmente substituível, de 1 a 7 vias que vai até 9.000 peças (50 gr./peça no modelo 30). A regulação da espessura da massa contribui para optimizar o formato do produto. O teclado de controlo é muito fácil de usar, inclui funções de controlo de verificação e notifica possíveis anomalias.
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    Imagem de Divisora de massa volumétrica de pistão

    Divisora de massa volumétrica de pistão

    Divisora de massa volumétrica de pistão Apta para dividir massa de 50 a 65% de água (com tela enroladora) e de mais de 65% de agua (sem tela enroladora).
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    Imagem de Divisora Semi-automatica DM

    Divisora Semi-automatica DM

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    Imagem de Divisoras de massa manuais

    Divisoras de massa manuais

    Divide eficientemente todos os tipos de massa. Estrela de corte em aço inoxidável. Cabeça basculante para fácil limpeza.
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