Equipamentos Novos

Atadora de enchidos com fio - manual

Fabricado totalmente em aço inox, com torneira activada por sistema automático de pedal, controlando assim o consumo de água. Além disso, pode ser instalado de forma a regular a temperatura da água, devido à possibilidade das duas entradas - água quente e água fria. Com um design de linhas direitas e bastante actuais, é uma dos aparelhos de durabilidade ilimitada que se adapta a qualquer espaço ou situação.

Fabricado totalmente em aço inox, com torneira activada por sistema automático de pedal, controlando assim o consumo de água. Além disso, pode ser instalado de forma a regular a temperatura da água, devido à possibilidade das duas entradas - água quente e água fria. De tamanho compacto e design elegante é uma optima solução de higiene para profissionais das mais diferentes áreas. ✔ Portes grátis em Portugal Continental

Banho maria para chocolate mod. MC09G

Balança Automática Dinâmica - prato plano c/ligação RS232 max 6 kg - divisões de 2gr

A Robot-Coupe fornece a solução com uma gama de 17 Blixers®, que são cúters-emulsiona- dores permitindo realizar refeições de textura modificada. Toda a refeição é então restituída respeitando os aportes nutritivos em particular a nível das vitaminas: entrada, prato, sobremesa, cozinhados ou crus.

6 queimadores, fácil limpeza e manutenção proporcionadas pelo queimador e bandeja inferior removíveis Grelha do fogão de ferro fundido esmaltado à prova de riscos de fácil limpeza Bocas de ferro fundido niquelado Chama-piloto protegido Armário inferior Estabilizador de chama Temperatura ajustável válvula de segurança e registro de gás

São selantes simples que selam as bandejas, sem fazer o vácuo. Ideal para supermercados, restaurantes e outros locais de preparação de comida. Deve ligar a máquina 15/20 minutos antes de começar a trabalhar, o próprio ferro tem que chegar a temperatura (160 ° - 165 °).

Formadora de Hambúrguer F-1000 : produção até 1300 peças /hora

Os Laminadores Cake Design são equipamentos concebidos para laminar, essencialmente, massas para cake design tal como a pasta de açúcar, utilizada na decoração de bolos, bem como massas para salgados, como por exemplo rissóis. Fiável, prático e compacto

Balança Autónoma MOD. W 75 com Display de Cristais Líquidos Retroiluminados e Bateria Recarregável 100H.

Placa de indução mod. IK35 TC

Estas máquinas foram concebidas para enrolar qualquer tipo de croissant sem estragar a massa. O modelo F/250 Versão de mesa: suporta massas de 3 a 5 mm de espessura. Alimentação e saída na frente, ou seja, 800 peças/hora com um operador. Fabricada em aço inoxidável. Recomendado para funcionar em conjunto com laminador com sistema de corte.

Prensa de Massas Semi- Automática (gramagem de 0/20.000gr) capacidade 20Kg. Estrutura Lacada

Máquina de fechar sacos c/fita adesiva, funcionamento muito simples, ideal para casa, supermercados, setores de embalagem

Injetora de engrenagens c/variação de velocidade Modelo: 12IGC Construção: Inox Modelo com velocidade variável c/tremonha de 15 Lt., programável 10 programas; funcionamento manual, automático ou sequencial, comando de pedal e mangueira