A Robot-Coupe fornece a solução com uma gama de 17 Blixers®, que são cúters-emulsiona- dores permitindo realizar refeições de textura modificada. Toda a refeição é então restituída respeitando os aportes nutritivos em particular a nível das vitaminas: entrada, prato, sobremesa, cozinhados ou crus.
6 queimadores, fácil limpeza e manutenção proporcionadas pelo queimador e bandeja inferior removíveis Grelha do fogão de ferro fundido esmaltado à prova de riscos de fácil limpeza Bocas de ferro fundido niquelado Chama-piloto protegido Armário inferior Estabilizador de chama Temperatura ajustável válvula de segurança e registro de gás
São selantes simples que selam as bandejas, sem fazer o vácuo. Ideal para supermercados, restaurantes e outros locais de preparação de comida. Deve ligar a máquina 15/20 minutos antes de começar a trabalhar, o próprio ferro tem que chegar a temperatura (160 ° - 165 °).
Apresentamos a nossa máquina formadora de hambúrguer F-1000, a aliada do seu negócio para criar hambúrgueres perfeitos, deliciosos e saudáveis. A Formadora de Hambúrguer F-1000 tem uma capacidade de produção até 1300 peças /hora.
Os Laminadores Cake Design são equipamentos concebidos para laminar, essencialmente, massas para cake design tal como a pasta de açúcar, utilizada na decoração de bolos, bem como massas para salgados, como por exemplo rissóis. Fiável, prático e compacto
Estas máquinas foram concebidas para enrolar qualquer tipo de croissant sem estragar a massa. O modelo F/250 Versão de mesa: suporta massas de 3 a 5 mm de espessura. Alimentação e saída na frente, ou seja, 800 peças/hora com um operador. Fabricada em aço inoxidável. Recomendado para funcionar em conjunto com laminador com sistema de corte.
Potencie a sua produção com a Doseadora Pneumática de Bancada - Mod. MULTI 500B da Brettecnica Com uma construção em aço inox, este modelo de bancada compacto, eficaz e totalmente pneumática, a MULTI 500B é a companheira perfeita para a sua produção.