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CATÁLOGO DE PRODUTOS
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    HOTMIXER - Cozedoras para Doces e Salgados

    Hotmixer 14 é uma cozedora planetária compacta, leve e prática. Prepara e cozinha massas e recheios. Desfia frango. Permite uma produção fácil e rápida.
    SKU: HOTM14
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    Hotmixer 14 é uma cozedora planetária compacta, leve e prática. Prepara e cozinha massas e recheios. Desfia frango. 
    Permite uma produção fácil e rápida.

    Características:

    • Funcionamento a gás 
    • Equipamento de bancada, com grade de segurança, sensores e sistema Termopar (corte fornecimento de gás automático).

    • Sistema de proteção.

    • Prepara massas (coxinha, risólis, croquete, derivados de milho).

    • Prepara recheios (carne e frango), patês diversos, molho bechamel, creme confeiteiro e doces em geral.

    • O painel elétrico conta com ignição eletrônica para acionamento do fogo, controlador de chama e chave de emergência. 

    • Possui base e cinta de fixação da cuba em aço inox e estrutura em aço carbono.

    • Pés com proteção anti-vibratória e proteção anti-humidade.

    • Capacidade cuba: 14 litros

    • Dimensões (larg. x compr. x altura): 404 x 558 x 739mm

    • Consumo: 0,35kw; 220V Mono

    • Peso: 80 kg


    Opções:

    • Kit Doce: Tacho em aço inox e misturador em inox com raspador em teflon. 

    • Kit Salgado: Tacho em alúminio e misturador em forma de garfo em inox. O misturador também desfia o frango desossado.