Máquina de revestimento de Chocolate R400 (Sucedâneo)

Máquina de revestimento de Chocolate (Sucedâneo) 
Modelo: R400

Máquina para cobrir produtos de confeitaria, utilizando sucedâneos  de chocolate e outras coberturas que não precisam ser temperadas. O tanque, que tem capacidade para 25 kg, foi equipado com um misturador que mantém a cobertura fluida e homogênea. Derrete em banho-maria e mistura as coberturas, mantendo a temperatura uniforme. Todos os controles de temperatura são realizados através de sondas de alta precisão e controlados por um sistema de comando dedicado. Um sistema de cobertura prevê a combinação da máquina com um carro de cobertura completo com difusor, soprador, rolha de rede e dispositivo de corte de cauda. Estrutura em aço AISI304.

• Unidade de refrigeração para manter o sucedâneo de chocolate à temperatura pretendida. 
  

• Produção até 120 kg de sucedâneo de chocolate temperado por hora. 
  

• Capacidade do depósito 25 kg.
  

• Com a ajuda do carro transportador Nr400 que é montado sobre rodas e pode ser deslocado facilmente para a máquina R400, todo o grupo torna-se num instrumento muito conveniente para cobertura de diferentes produtos assegurando uma distribuição uniforme de sucedâneo de chocolate na base e na superfície superior do produto. 
  

• O transportador está equipado com uma correia em malha de aço inoxidavel (250 mm largura) e um rolamento de corte. 
  

• É fornecido um rolo de papel de 500 m com o transportador.

• Visualize o video demosntrativo no link seguinte: https://youtu.be/-5VeyVXYoC8

Temos máquinas para capacidades superiores  R500 e R550 – sob consulta.