MAXIFORM
MOD: BIG 10.0 MK
Exclusivo sistema propulsor de massa. Maior facilidade de alimentação e estabilidade no processo.
Equipamento de bancada ideal para a produção de grandes quantidades e variedades de salgados e doces, com ou sem recheio.
Requisitos:
Sistema eléctrico com controle por potenciômetro, da velocidade da massa e do recheio, do corte, dos moldes formadores e da tela.
Características:
Produção/hora¹: 10.000pcs de 30g | 2.800pcs de 180g.
Tamanho das peças: de 07g a 180g
Dimensões (larg. x compr. x altura): 547 x 1.009 x 752mm
Consumo: 2,2 kW - 220V Monofásico
Peso: 200Kg
Projectada em aço INOX 304: Estrutura + cabeçote microfundido + cuba para massa e funil para recheio.
¹ Pode variar conforme o tipo de massa e recheio do produto.
