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Temperadora de SucedâneoModelo: R400
EQUIPAMENTO USADOMáquina automática para derreter e manter a temperatura do sucedâneo de chocolate para posterior cobertura de produtos de confeitaria ou modelar doces de sucedâneo de chocolate, barras ou diferentes figuras de sucedâneo de chocolate.
Unidade de refrigeração para manter o sucedâneo de chocolate à temperatura pretendida.
Produção até 120 kg de sucedâneo de chocolate por hora.
Capacidade do depósito 25 kg.